Quels sont les fruits et légumes de saison ?

Au seuil de l'été, les fruits deviennent de véritables friandises : rhubarbe et fraises sont au rendez-vous, mais c'est également le cas des betteraves et des brocolis sur les étales du marché. Il faudra attendre le mois de juin pour retrouve des prunes dans notre panier. Fruits et légumes se marient aussi très bien pour les smoothies ! Profitez donc de l'arrivée de fruits juteux et d'une grande variété de légumes pour vous lancer. Compotes, confitures, braisés, soupe froide ou chaude, écrasés, en purée, crus, cuits vapeur... Tout est possible avec les fruits et légumes !

Des marchés près de chez vous ?

Aux alentours d'Épône, vous en trouverez à Mantes-la-Ville, Beynes, Les Mureaux et Meulan-en-Yvelines.

Ci-dessous, tout ce qu'il faut savoir à leur propos :

• Mantes-la-Ville : marché hebdomadaire de la Place du marché, le jeudi (matin) : 50 exposants, tous produits.
• Les Mureaux : marché hebdomadaire de la Place Dunant, le dimanche (matin) et le jeudi (matin) : 50 exposants, tous produits.
• Les Mureaux : marché hebdomadaire (Becheville), le samedi (matin) : 100 exposants, tous produits.
• Beynes : marché hebdomadaire de la Place du 8 mai 45, le jeudi (matin) : 20 exposants, tous produits.
• Meulan-en-Yvelines : marché hebdomadaire (Centre ville), le vendredi (matin) et le lundi (matin) : 120 exposants, tous produits.

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